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#6145-Apio
(39.9612;-82.9988) Edita 
Apio
Descripción Perfecto para consumir crudo, licuado, seco o cocido. El apio es un vegetal caracterizado por tener un sabor especiado, intenso, aromático y exótico. Suele acompañar ensaladas o sopas invernales y se considera regulador de la dieta El 92% de su peso es agua y aporta muy poquitas calorías, pero tiene un gran poder saciante. Aunque no destaca por su contenido en macronutrientes, posee buenas cantidades de potasio y magnesio Gracias al potasio y al sodio resulta un buen diurético gracias a su capacidad de alcalinizar la sangre y, de esta forma, estimular la depuración del organismo Es rico en fibra, por lo que también es un excelente regulador del tránsito intestinal. Previene el estreñimiento, favorece la digestión, estimula los jugos gástricos y combate los gases Muchos expertos recomiendan utilizar sal de apio como sustituto de sal marina para las personas hipertensas, que se obtiene de las semillas molidas 2,30 euro 6742 Km Lo Granel
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